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日本の農業は高齢化・担い手不足・耕作放棄地の増加・食料自給率の低下、また2025年現在ではコメ価格の高騰など、多くの課題を抱えている。
これらの問題は、日本の食料供給だけでなく環境や景観にも影響を及ぼしており、持続可能な農業の実現が急務となっている。
全国380産地・2000名のプロ生産者がつくった農産物の卸売に携わる講師と共に、日本の農業の再定義について問うていく。

講師：株式会社マルタ　代表取締役社長　鶴田　諭一郎(つるだ ゆいちろう)氏
担当プロデューサー：東栄電設工業株式会社　滝瀬佳久氏
開催日時：2026年01月22日（木）16:00～18:30

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