※現時点での内容です。急遽変更が生じる可能性もございます。

船場吉兆の一連の事件で、その息子であり当時の店長であった湯木尚二氏から、
廃業と４店舗まで再起した現在までをお話しいただきます。

講師：日本料理　湯木本店　代表　湯木 尚二 氏
イノベーションファシリテーター　山内　新人　氏
開催日時：2022年11月15日（火） 18時30分～

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